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盒马继续保持扩张。
8月7日,盒马CEO严筱磊公布了最新开店计划:盒马鲜生计划财年内开出近100家门店,新增进入城市超过50个。届时盒马鲜生门店数将超过500家。
同时,针对盒马闭店传闻,盒马直接予以辟谣。盒马方面表示,去年开始,盒马对一些探索型业务进行了调整,陆续关闭了10家X会员店,这些调整的门店占盒马总门店数不到2%。
盒马从2024年起,开始加速扩张,上一财年新开近70家门店,新增27个覆盖城市。持续扩张的背后,也是盒马过去10年对于整个供应链建设的底气。
让业务更聚焦
如今,盒马的业务更聚焦于盒马鲜生和盒马NB两大业态。8月7日,盒马十周年开放日上,严筱磊首次公开露面,并且回应了近日盒马X会员关店的问题。
她透露,去年以来,盒马基于聚焦主业的策略做一些关店的处理,但累计关店数量不超过整体门店数的2%。
与此同时,盒马今年也将继续扩张,盒马鲜生计划财年内开出近100家门店,届时盒马门店总数预计会超过500家。
自从去年3月严筱磊接手盒马以来,整个业务变得更加聚焦盒马鲜生和社区折扣店盒马NB两个核心业态。盒马的聚焦也取得了不错的成绩,据阿里巴巴集团2025财年年报显示,盒马2024年4月-2025年3月的2025财年GMV(商品交易总额)超750亿元,首次实现全年经调整EBITA盈利。
从内需整体来看,过去四年,国民经济保持了年均5.5%的增长速度,其中内需对经济增长的平均贡献率为86.4%。以盒马为代表的中国零售企业的高速发展,也成为扩大国内需求的重要增长引擎。
严筱磊表示,“新零售的逻辑变了,最初用科技推动零售效率变革的历史任务已初步完成,新零售现在需要向“心”零售转向,“不仅仅是商品要满足用户需求,更要从服务侧来用心对待消费者。”
除了聚焦核心业态不断开店,覆盖更多用户,盒马也背靠阿里大消费平台扩大服务人群。
近日,88VIP与盒马会员体系首次打通。所有淘宝88VIP会员均可免费领取一张有效期为90天的盒马X会员权益,可享受盒马会员日线上线下(300959)88折、每日免运费1次、免费领菜等,领取时间持续至9月10日。合作上线几天,会员数翻了一番。
继续强化商品力
过去十年,盒马通过自己强大的供应链能力,赢得了消费市场的认可。自2016年1月在上海市浦东金桥(600639)商业广场开出首店,盒马用10年的时间进入了中国连锁商超前三甲,创下零售行业开店速度之最——截止到2025年3月31日,盒马鲜生门店数超过420家。中国连锁经营协会发布的2024中国连锁百强榜单显示,盒马以750亿GMV位列国内超市第三。
一方面是供应链的建设,一方面是自有品牌的打造。过去10年间,盒马已建成8个供应链中心、超过300个直采基地、8个物流中转仓,遍布全国乃至延伸至海外的供应链网络,也成为国内最擅长开发自有品牌商品的零售企业。
盒马也在一直通过创新加强自己的产品力。2022年,盒马HPP红心苹果汁初次上市就吸引了一众粉丝,到2023年更是一天卖出上万瓶,成为果汁销售顶流,盒马不得不每单限购一瓶。
近期,盒马HPP果蔬汁系列上线了一款姜黄生姜柠檬汁,拓展HPP工艺和市场的边界。据悉,这是盒马今年新推出的HPP shot系列,姜黄生姜柠檬汁是这个系列的头号新品。上线不足一个月已经成为盒马复购率最高的冷藏饮品。
姜黄是近两年互联网上呼声最高的“抗炎”成分,也因此催生出了很多以姜黄为原材料的补剂、饮品,并且在欧美市场,姜黄饮也已经成为经过市场验证的健康饮品,国内网友将此类果蔬搭配的功能性饮品称为“白人中药”。
据据盒马采销介绍,盒马HPP系列在工厂端是坚持鲜果清洗、压榨、罐装、杀菌的过程,做的果汁也都是时令的水果。因为是HPP,全程不经过热处理,工厂全部都是制冷环境下生产。
在选品逻辑上,上述采购介绍,“生姜都是云南贵州那边产的,盒马会做产业链联动,不光是姜,还有更多蔬菜、水果的源头。从流星蜜瓜果汁,再到今年生姜姜黄,都是会有好的基地来推荐。”
盒马一开始就先布局HPP系列,涉及到茶、咖啡、果汁及功能性产品,基本都是从源头管控到餐桌,全链路去做规划。“目前我们在售的HPP果汁自有品牌在HPP系列中的占比已经达到90%。”上述采购透露。而HPP系列至少持续三年每年呈现翻倍的增长。
正如严筱磊所说:“一方面我们通过开店服务更多的消费者,另一方面,盒马始终坚通过科技和创新为我们的用户带来更多好商品配资交流,更便捷的服务和更好的购物体验。”
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